Sono molto soddisfatta del risultato anche se non mi sono regolata molto bene con le porzioni e quindi è venuta enorme (era la prima volta che facevo una torta per così tante persone 35 circa). Siccome c'erano anche dei bambini oltre alla torta ho voluto fare dei muffin.
La torta è la Ciambella morbidissima farcita con crema pasticcera e pezzi di pesche fresche, ricoperta con ganache al cioccolato bianco.
I muffin (ricetta della Parodi) avevano le gocce di cioccolato, li ho bagnati con latte e ricoperti con ganache al cioccolato bianco.
Per la torta di mia cognata ho fatto delle decorazioni semplici.
Per i muffin ho colorato la pasta di zucchero cercando di farla marmorizzata e ho fatto delle coccinelle portafortuna.
Mia cognata è rimasta molto contenta della torta e dei muffin e ho ricevuto un sacco di complimenti.
Per portarla stato un incubo! ho comprato il portatorta in cartone più grosso che avevano e durante il viaggio ho avuto il terrore che crollasse qualcosa!!!!
Per portarla stato un incubo! ho comprato il portatorta in cartone più grosso che avevano e durante il viaggio ho avuto il terrore che crollasse qualcosa!!!!
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