Il concorso fantasma ;)

Lo stabilimento balneare dove andiamo ogni anno aveva indetto un concorso "Il dolce dell'estate". Chi voleva, poteva portare un dolce che i 3 giudici avrebbero assaggiato per poi decretare il vincitore.
Il concorso era un buon motivo per organizzare una raccolta fondi per la Gigi Ghirotti di Genova.

Io mi sono messa d'impegno dopo che, con mia sorella, abbiamo studiato che torta fare.

Direte voi ma perché il titolo è "concorso fantasma"?...beh perché alla fine il concorso non c'è stato perché lo stabilimento era praticamente vuoto per il maltempo. Alla fine per non mangiarci la torta da soli l'abbiamo comunque portata al mare e ce la siamo divisa equamente con le poche persone presenti!

La raccolta fondi è stata rimandata alla settimana successiva e sono stati raccolti più di 500€..un ottimo risultato!

 

La torta era il mio cavallo di battaglia farcita con crema pasticcera e pesche a pezzetti. Davvero buonissima!!!!!